Transporte de animales vivos

Cuando los pavos alcanzan el peso del mercado, deben transferirse de la granja a la planta de sacrificio. El peso del mercado lo determinan varios factores, incluyendo las preferencias de consumo, etapa en la cadena de valor y las normas gubernamentales. Se deben considerar con cuidado y atención una variedad de factores para garantizar la seguridad y el transporte cómodo a la planta de procesamiento.

Haga clic en los recursos que aparecen a continuación para obtener más información.

Recursos